SAUGE

18,0053,00

Une saveur puissante et camphrée, elle s’utilise en infusion et est l’alliée des femmes.

En raison de la concentration en phyto-œstrogène, ne pas utiliser chez le femme enceinte ou la femme allaitante, ni en cas de cancer hormonaux dépendants.

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UGS : ND Catégorie :

Description

INGREDIENTS: feuilles de sauge officinale BIO

CONSEILS D’UTILISATION ET PREPARATION:

La Sauge s’utilise en cuisine , elle s’associe aux viandes ou aux pommes de terre, infusée dans un beurre dont on arrose des gnocchis, miam !

En boisson, infusez à chaud, faites frémir de l’eau et laissez les feuilles (2g pour 500ml) infusez 5 à 10 minutes à couvert, puis servez.
Infusez à froid, placez les feuilles dans un infuseur, plongez le dans une bombonne d’eau et laissez infuser 24 à 36h au frigo, retirez et dégustez cette eau rafraichissante.

CONSERVATION: stockez dans un pot fermé hermétiquement à l’abris de la lumière

INFO EMBALLAGE: Sachet Kraft compostable

DIVERS: La qualité des feuilles de La Bonne Herbe permet une seconde infusion pour plus de plaisir …
Plante cultivée en plein champs et transformée à la ferme par la productrice, séchage artisanal à basse température

Informations complémentaires

poids

100g, 200g, 300g

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